Menu :
- Nasi Putih Balut Nori
- Ayam Masak Paprika
- Buah Naga, Jeruk
Resep "Ayam Masak Paprika"
Bahan :
- 250 gr dada ayam, potong dadu
- 1/2 bawang bombay. iris tipis
- 1/2 paprika hijau, iris memanjang
- kecap asin 1 sdm
- 1 ruas jahe, geprek
- merica bubuk dan gula pasir secukupnya
- saus tiram 1 sdm
- wijen yang disangrai secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum.
- Masukkan ayam, kecap asin, jahe, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan sedikit air dan potongan paprika, masak hingga semua matang.
- Angkat dan taburi dengan wijen.
- Nasi Putih Balut Nori
- Ayam Masak Paprika
- Buah Naga, Jeruk
Resep "Ayam Masak Paprika"
Bahan :
- 250 gr dada ayam, potong dadu
- 1/2 bawang bombay. iris tipis
- 1/2 paprika hijau, iris memanjang
- kecap asin 1 sdm
- 1 ruas jahe, geprek
- merica bubuk dan gula pasir secukupnya
- saus tiram 1 sdm
- wijen yang disangrai secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum.
- Masukkan ayam, kecap asin, jahe, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan sedikit air dan potongan paprika, masak hingga semua matang.
- Angkat dan taburi dengan wijen.